ONTDEK ONZE SMAAK

Bij onze bistro draait alles om passie, vriendschap en eerlijk koken. Wat jaren geleden begon met een leercontract tussen Michaël en Nick, groeide uit tot een hechte vriendschap en een gedeelde droom: samen een warme, toegankelijke plek creëren waar mensen zich thuis voelen en kunnen genieten van klassieke gerechten, zoals het hoort.
We kiezen resoluut voor authenticiteit en smaak, met een menu dat meebeweegt op het ritme van de seizoenen. Geen poespas, wel pure ingrediënten, met liefde bereid. Van een stevige lunch tot een gezellige tea-room in de namiddag – elke bezoeker krijgt bij ons de kwaliteit en zorg die wij zelf ook verwachten aan tafel.
Op zondag openen we onze deuren voor families en vrienden, een plek waar verhalen gedeeld worden bij een lekkere uitgebreide brunch. Want samen aan tafel zitten, dat is waar het voor ons om draait.
Onze bistro is meer dan een eetplek. Het is een verlengde van onze vriendschap, onze liefde voor het vak, en ons respect voor de klassieke keuken. Iedereen is welkom – of je nu snel iets wil eten, rustig wil bijpraten met een vriend(in) of op zondag de week wil afsluiten in goed gezelschap.
Welkom bij Michaël en Nick – waar koken met het hart centraal staat